«Главная химическая лаборатория тела» — так еще в прошлом веке назвали печень ученые. Нет ли в этой характеристике преувеличения? Нет. Поистине чудесные превращения совершаются в печени, и эти превращения играют столь большую роль в жизнедеятельности организма, что без них он существовать не может.

Название свое частуха подорожниковая получила, очевидно, за сходство с подорожником, а может, потому, что растет в канавах и кюветах вдоль дорог, по берегам рек, прудов. Сходство это в том, что листья ее практически не отличаются от подорожника, растут также - розеткой. А вот пирамидальное соцветие с бледно-розовыми цветками - явное отличие от длинного цилиндрического колоса подорожника.